Закрыть ... [X]

Паста с пошаговыми фото

Итальянская фокачча — тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Эдакий закрытый вариант пиццы необыкновенной вкусноты. Для фокаччи, как и в случае с пиццей, вы вправе на свой вкус выбирать и комбинировать начинку. В этом рецепте в качестве начинки я использовал молочный сыр рикотта. Стоит отметить, что если соблюсти все ингредиенты, то есть выбрать правильную муку и сыр, а самое главное, запечь фокаччу в итальянском городке Рекко (Recco) провинции Лигурия, то наше блюдо можно будет именовать оригинальным «Focaccia di Recco col formaggio».

Повторю, вы вправе импровизировать и добавить в качестве начинки, например, тонко нарезанную копченую колбасу, а сверху приправить фокаччу чесноком и перцем. Мы обязательно испечем в ближайшее время различные вариации этого популярного не только в Италии, но и далеко за ее пределами, блюда. Но сегодня предлагаю остановиться на классической «Фокачча ди Рекко».

На первый взгляд может показаться, что приготовить фокаччу не очень просто. Это не так, убедитесь сами. Надеюсь нижеприведенный рецепт фокаччи с пошаговыми фото сделает процесс приготовления простым и понятным. Поехали!

Рассказать друзьям


Источник: http://recept.photo/recipe/fokachcha-recept-s-foto/


Cached


Паста с пошаговыми фото

Похожие новости


Как сделать чтобы у тебя было много сообщений вконтакте
Кормление цыплят несушек в домашних условиях
Ремонт стиральных своими руками
Как сделать ту же застежку на часах
Зимние снасти своими руками для рыбалки
Заговор на соль в домашних условиях
Как легко сделать ремонт
Поэтапное рисование для детей схемы



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ